Dieses schwedische Bierchen hab ich zum Geburtstag vom Sohn unserer Vermieter bekommen, der momentan in Schweden arbeitet. Mit 7,5% für Schweden schon sehr stark, schmeckt bisschen anders wie unsere Bockbiere, nicht ganz so malzig. Aber auch nicht schlecht!
Die Heldrich-Brauerei in Edelsfeld hat ein neues Bierchen - die "Heidi". Hab ich gleich mal ein Probierbierchen mitgenommen und gestern probiert. Hat 5,2%, ist "blond und blumig". Es schmeckt anders als andere typische Helle, nämlich hopfiger, aber nicht zu bitter. Es ist kein Pils, hat eher die Note von einer besonderen Hopfensorte, erinnert fast ein wenig an ein Craft-Bier. Nach dem ersten Schluck dachte ich, nix für mich. Aber es ist echt lecker! Ich nehm da mal ein paar Flaschen mit zur Ranch, dann könnt ihr das ja mal probieren. Wenns euch schmeckt, kann ich das ja für die Ranch besorgen!
Natürlich hab ich auch im Urlaub wieder ein paar Bierchen getestet. Stell ich hier mal so nach und nach vor....
Den Anfang machte ein italienisches Bier, das mir Markus vom Gardasee mitgebracht hat. Kleine Brauerei, hat nur 4.0%. Schmeckt aber wirklich hervorragend!
Das Soproni ist mit das bekannteste Bier in Ungarn. Kann man schon trinken, schmeckt auch nicht zu bitter. Das hier hat die Besonderheit, dass man es einmal umdrehen muss, bevor man es aufmacht....
Das Borsodi ist auch recht bekannt, gibt es viel in Gastronomien....
Das hier hatte ich von zu Hause mit dabei, von unserer Heldrich-Brauerei bei Vilseck. Ein sehr gutes naturtrübes Zwickl-Bier!
Gestern hab ich mit Tobi zwei Klosterbierchen probiert, die ich in Österreich gekauft habe. Vom Kartäuserbräu in Gaming.... Sind übrigens 0,33er Flaschen.
Das Stout war uns zu hopfig, sehr bittere Note. Nix für uns. 6.0 %
Das Starkbier hat 8,3%. Helle Farbe, schmeckt wirklich sehr gut, ist aber halt sehr stark....
Am Wochenende haben wir von Andreas einen Kasten SCHULLER Hell aus Berching bekommen. Gestern hab ich mal eins probiert, schmeckt gut! 4,9%, wie ein typisch oberpfälzer Helles Bier, vielleicht eine Spur mehr hopfig.
Natürlich hab ich auch in Österreich wieder ein paar Bierchen probiert. Einen Kasten der Murauer Brauerei hab ich ja tatsächlich gewonnen, ein paar andere waren auch einen Versuch wert:
Sofortgewinn 1 Kasten! Man muss auch mal Glück haben! Das Murauer ist recht süffig, guter österreichischer Durchschnitt. Hat 4,2 % und kommt von der Zwettler Brauerei.
Das Wieselburger Schwarzbier schmeckt gut. Ich mag Schwarzbiere eh gern, da sie malziger gebraut sind.
Schwechater Bier ist eins meiner Lieblingsbiere aus Österreich. Wird in Schwechat bei Wien gebraut. Hier das Märzen, schmeckt auch sehr gut!
Das Wieselburger Sommerbier ist leicht, hat nur 2,8%. Eine Alternative, wenn man Autofahren muss. Der Geschmack ist aber schon etwas dünn und nicht so vollmundig, schmeckt man einfach, die wenigeren Prozente.
Das Egger Märzen hat 5,0% und schmeckt richtig gut! Mein Favorit. Für ein Märzen nicht so stark.
Das Stiftsbräu stammt aus der Zwettler Brauerei, hat 4,7%, ein helles Schankbier. Nicht schlecht!
Das Linzer Bier hat 5,2%, wird gebraut in Zipf für Linzer Brauerei, schmeckt nicht schlecht!
Schremser Märzen. 5,1%, handwerklich gut gebraut, hat mir auch geschmeckt!
Das Doppelmalz-Bier der Kaiser - Brauerei ist für meinen Geschmack absolut lecker, da es sehr malzig ist! Schmeckt fast wie Malzbier, nur nicht so süß.
Das Kartäusen - Weizen kommt aus der Klosterbrauerei in Gaming. Hat 5%, für ein Weizenbier ist es überraschend hopfig! Ich mag unsere Weizen lieber, aber kann man schon trinken.
Das Wieselburger Gold hat 5,0%. Ist jetzt nicht überragend, aber Durchschnitt, würd ich mal sagen....
Wie der Name schon sagt, ein dunkles Bier. Fand ich ganz gut vom Erzbräu. 0,33er Flasche.
In Zwettl im Waldviertel kann man gutes Bier brauen. Auch das Export Lager schmeckt richtig gut! 5,0%.
Das "Stammbräu" von der Wieselburger Brauerei hat 5,4%. Für meinen Geschmack ist es etwas zu bitter, eher Pils-artig. Nicht so ganz meins....
Das "Bergquell" vom Erzbräu ist ziemlich hopfig. Wer das mag, wird seine Freude dran finden, ich mag eher das malzige.
Der "Alte Kartäuser" aus der Kartäuser-Brauerei in Gaming ist sehr gut, schmeckt süffig!
Von Rolf und Karen hab ich ein paar dänische Bierchen bekommen letztes Wochenende. Davon hab ich gestern mit Tobi drei probiert....
Das "Gudmund" ist ein Starkbier und hat 7%. Geschmacklich ganz anders, als man es von einem Starkbier erwartet, bzw. halt anders als unsere Starkbiere. Es ist wesentlich hopfenbetonter, das macht es herber. Eher was für Pilstrinker, für uns als eher malzig trinkende Biertrinker zu herb. Aber großporiger Schaum, der lange im Glas bleibt!
Beim "Veteranol" fanden wir schon den Namen lustig. Hat 5% Alc. und ist auch überwiegend hopfenbetont. Noch dazu hat es einen Nachgeschmack, der uns beiden nicht so zugesagt hat. Also unseres wäre das nicht!
Dann hatte ich noch ein Bierchen der Kartausen-Brauerei aus Gaming in Niederösterreich. Das "Alte Kartäuser" ist tatsächlich ein Altbier, eine der ältesten Bierspezialitäten der Welt, das seinen Ursprung am Niederrhein hatte. Die Hopfennote ist ausgeprägt, aber eine gute Mischung zwischen Hopfen und Malz, nicht zu bitter. Ich fand es sehr gut!
Gestern hab ich mein letztes Bierchen von der Erzberg-Brauerei aus Niederösterreich probiert. Obwohl es "Schwarzer Graf" hießt, ist es kein dunkles Bier. Es hat 5,1 % und soll mehr malzig als hopfig sein. Tatsächlich schmeckt der erste Schluck aber seeeeeeehr hopfig, erst mit der Zeit wird es ausgewogener, im Abgang schmeckt man tatsächlich die Hopfennote. Kann man durchaus trinken, interessante Kombi aus verschiedenen Malzaromen und Hopfensorten!
Gestern mit Kollegas im Biergarten der Brauerei Gutmann in Nürnberg am Dutzendteich gewesen - sehr gutes Weizen, dafür ist Gutmann bekannt. Auch die Location echt klasse, und das Essen mega gut! Haben ein Schäuferl verdrückt, sehr lecker!
Das Dunkle Bier "Fürst Carl" ist nicht von Gutmann selbst, wird im Altmühltal gebraut. Gut ausgewogen zwischen Hopfen und Malz, gut!
Stoapfaelzer-4Wheeler´s
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10.06.2025 05:47
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Hat 5% Alc. und ist auch überwiegend hopfenbetont. Noch dazu hat es einen Nachgeschmack, der uns beiden nicht so zugesagt hat. Also unseres wäre das nicht! 
