ich war letztes Wochenende in Brandenburg zur Jagd und habe ein großes Wildschwein geschossen. Dieses möchte ich jetzt vom Fleischer meines Vertrauens zu Wurst verarbeiten lassen. Selbstverständlich ist alles nach einwandfreien hygienischen Vorschriften untersucht und gefertigt.
Evtl. habt ihr ja Lust in der kommenden Grill-Saison auf frische Bratwurst vom Wildschwein???? Weiterhin gibt es Bierknacker und Kochmettwurst.
Wenn ihr zusammen legen würdet und ein Päckchen voll wird, kann ich es euch gerne zuschicken. Die Würste werden Samstag frisch zubereitet und in eine dicke Folie zu je 5 eingeschweißt. Ich sage euch es ist ein Hochgenuss !! Wenn man die Würste aufschneidet, kann man vom Inhalt auch leckere Frikadellen machen oder einen Hackbraten... Rezepte gibt es Gratis
Für euch mache ich selbstverständlich einen guten Preis.
Weiteres Wildfleisch vom Reh, Damhirsch oder Wildschwein (Keule, Goulasch oder Rücken) auf Anfrage.... kann ich auch mit in`s Paket stecken.
also die Würstchen werden in Folie eingeschweißt und tiefgefroren. Die Wurst wird in Dosen gemacht. Bierknacker sind geräuchert und somit auch gut haltbar. Ich werde die Würstchen und ggf. Dosen im Paket zuschicken. Da das alles gut isoliert wird, kommen die noch gefroren bei euch an. Kein Problem also.
Wann und wo ich es schaffe zu euch zu kommen, kann ich noch nicht sagen, tippe aber mal auf September.
Kann man gar nicht glauben, daß die gefroren ankommen sollen!
Also so geräucherte Würstchen und so eine oder zwei Dosen würde ich schon nehmen - falls jemand noch was braucht, kann er mir ja schreiben oder hier antworten, dann kannst alles zusammen packen! Für kulinarische Leckerlies bin ich immer zu haben!
Was kosten die geräucherten Würstchen und so eine Dose Wurst? Nur mal so als Anhaltspunkt...
Preise kann ich sagen wenn ich das alles vom Schlachter abgeholt habe. Poste ich dann. Und ihr könnt mir glauben, dass alles wirklich gefroren ankommt.
Im April bekomme ich den Wohnwagen erst.. und ich kann noch nicht sagen wann.
hey, das klappt ja super. Bierknacker habe ich jetzt keine mehr.
Eine Bestellung fehlt noch um das Paket voll zu bekommen.
Mir wäre es lieb, wenn ihr das Geld einsammelt und dann gemeinsam überweist. Das Paket würde ich gerne an eine Adresse schicken. Würde ich dann heute oder morgen fertig machen.
An wen kann ich das alles zusammen schicken? oder geht das nicht?
Stoapfaelzer-4Wheeler´s
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05.02.2015 21:05
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