Von Ramona, der Tochter unserer Ranch-Vermieter, hab ich ein Six-Pack Bier aus Wernberg bekommen. Sehr kleine Brauerei, lustige Beschriftung! Mal ein echtes Oberpfälzer Bier!





5.0%, für ein typisches Helles unserer Region hat es einen leicht bitteren Geschmack, da überwiegt auf jeden Fall die Hopfennote. Nicht so bitter wie Pils, aber für meinen Geschmack einen Tick zu bitter. Kann man aber trinken!

Neulich hab ich von Stefan ein Fläschchen Oberbräu bekommen, das ich gestern mal probiert habe. Schmeckt wie ein typisches Oberbayerisches Helles, wird gebraut in Holzkirchen. Die Brauerei gehört zwar zur Warsteiner-Gruppe, das Bier schmeckt aber leicht süßlich wie eben ein typisches Helles aus Bayern. Gar nicht mal so schlecht!

Bin ja immer auf der Suche nach regionalen Bieren. Und in der Schwandorfer Gegend gibt es in der Tat einige Biersorten aus der südlichen Oberpfalz und Niederbayern, die es bei uns hier nicht gibt. Also mal nen gemischten Kasten dort gekauft und ein paar probiert! Wirklich schlecht war keins von ihnen, alle handwerklich gut gebraut, leicht süßlich, alles Helle Biere.

Gestern hab ich ein Bier aus Niederbayern probiert von der Schneider-Brauerei. Hat nix mit der "Schneider-Weißen" zu tun. Ist eine kleinere Familienbrauerei aus dem Hopfenland Hallertau. 4,9%, mild würzig, gut zu trinken!

Guten Morgen Dirk!

Na, da bist Du nicht der erste, der das sagt! Wir haben schon echt gute Biere hier in Bayern, egal, ob Niederbayern, Oberbayern, Franken oder die Oberpfalz, wird überall gutes Bier gebraut! Wäre ja eigentlich ein Grund, dass wir euch mal wieder bei uns begrüßen dürfen.....

Rotbiere kommen aus Franken. Den Namen haben sie von ihrer rötlichen Farbe, man verwendet dafür alte Hopfensorten, die man früher verwendet hat und die etwas in Vergessenheit geraten sind. Es gibt einige Rotbiere, z.B. von der Veldensteiner Brauerei oder eben von Tucher, auch in der Würzburger Gegend hab ich schon mal eins probiert. Ich mag sie auch total gern, dass es nun auch ein Rotbier-Weizen gibt, wußte ich gar nicht! Werde auf jeden Fall mal schauen, ob man das bei uns hier irgendwo kriegt, Tucher aus Nürnberg gibt´s normalerweise schon in unseren Getränkemärkten! Auch das normale Rotbier kann man hier öfter kaufen!

Das Landgraf Urhell aus Niederbayern. Kommt von der Röhrl-Brauerei in Straubing. Mit 4,8 % nicht so stark, schmeckt durchschnittlich, wie ein mittelmäßiges bayerisches Helles. Kann man trinken, aber gibt bessere, finde ich!

Gestern haben wir mal was besonderes probiert. Ein naturtrübes Bier aus Frankreich, das Walter und Toni aus den Vogesen mitgebracht hatten. Mit 6,5% schon etwas in Richtung Bock, naturtrüb, wir fanden es echt gut! Inhalt: 750 ml! Mit Hefe, also schon fast mehr wie ein Weizen. Tolle Schaumkrone, geschmacklich zuerst leicht bitter, dann aber echt vollmundig - nicht übel!

Gestern hab ich mal ein englisches Bier getrunken. Giunness kennt ja jeder. Bisschen gewöhnungsbefürftig, schmeckt irgendwie abgestanden, aber kann man schon trinken! Ganz eigener Geschmack. Mit 4,2% auch nicht stark.

Damit es wie frisch gezapft schmeckt, ist in der Dose eine Plastikkugel mit Stickstoff, das sorgt für eine Schaumkrone wie frisch gezapft! Funktioniert tatsächlich. Sind auch nur 440 ml drin, den Rest des Platzes braucht die Plastikkugel!

Da schau her, Werner! Hätte ich gar nicht gedacht von Dir! Mir schmeckt aber echt das Kilkenny besser, gibt´s in Deinem Pub bestimmt auch!

Gestern hatte Markus ein Bier für mich dabei, ein "Legat-Zoigl". Eigentlich kommt es ja von der Würth-Brauerei, ich weiß nicht, ob es einfach ein Würth-Zoigl ist mit anderem Etikett oder ob es extra für Edeka-Legat gebraut wurde.... Schmeckte auf jeden Fall sehr gut!