Gab´s bei Aldi. Hat Sigi mir mitgebracht. Stammt aus Berlin, nennt sich "Brewdog" und ist ein unfiltriertes Helles, ein Zwickel-Bier, das es ja auch häufig in Franken gibt. Mit 5.0% durchschnittlich stark für ein Helles.
Geschmacklich aber anders als die bayerischen Zwickel, fast wie ein Craft-Bier, schmeckt nach speziellen Hopfensorten. Nicht übel, kann man trinken - mir sind trotzdem unsere bayerischen Zoigl- oder Kellerbiere, die ja auch unfiltriert sind, lieber!
Frohe Weihnachten ist zwar schon vorbei, aber die Woche gabs im Getränkemarkt ein Festbier von der Püttner-Brauerei - da hab ich gleich mal zwei mitgenommen! Das "Einfach´s" ist ja bekannt und sehr gut, das Festbier schmeckt schon etwas anders, aber ebenfalls nicht schlecht! Hat mehr besondere hopfige Noten, kann man echt trinken!
Gestern abend war Moartl noch auf nen Sprung da und hat einen "Wintertrunk" der Brauerei Friedenfels mitgebracht.... Den haben wir mal probiert. War am Anfang etwas bitter, dann aber doch ganz gut trinkbar! Kein überragendes Bier, so Mittelmass...
Letzte Woche hat mich unser Getränkehändler auf ein neues Bier aufmerksam gemacht, das im Zusammenhang mit der Kuchlbauer-Brauerei gebraut wird. Heißt "Sandersdorfer Schloßbrauerei" und nennt sich "Bio Hell". Schmeckt sehr lecker, hat er nicht übertrieben! Mit 4,9% durchschnittlich stark. Werde ich für die Ranch mal einen oder zwei Kästen besorgen!
Neulich in der Werbung kam das neue Warsteiner dran, nennt sich "Brewers Gold". Sigi hat das im Aldi entdeckt und gestern haben wir das mal probiert - ich bin ja nun weiß Gott kein Warsteiner - Fan, aber das ist mal echt lecker! Naturtrüb, bernsteinfarben, sehr süffig und nicht herb wie Warsteiner ja sonst ist! Echt lecker, muss ich neidlos sagen!!!!
Mal wieder ein Bock-Bier probiert. Aus Österreich von der Zipfer-Brauerei. Heißt "Stefani", hat 7,1%, kann man ganz gut trinken! Ich fand es nicht spitzenmäßig, aber echt ok!
Die Tage gab´s bei Feinkost ALDI wieder ein neues Bier von Bitburger, den "Maibock". Gleich probiert und auch der schmeckt sehr gut! Total fruchtig, fast wie ein Craft-Bier!
Natürlich sucht man auch im Urlaub als Bier-Fan ein guad´s Fläschle.... So toll der Schwarzwald auch ist, Bierkultur kennen die da leider absolut nicht! Ich trink ja Helles, Dunkles und auch mal ein Weizen - und wenn, dann in bayerischen Maßeinheiten und nicht in Kindergläsern! 0,3 Liter sind dort Standart, natürlich zum Preis eines großen und noch teuerer!
Was die dort haben, ist Weizen (geht so) und natürlich Pils (geht für mich gar nicht). Wenns aber nix anderes gibt? Naja, dann trinkt man halt so ein Kinderbier.... Ich hab mal ein paar getestet und das wars dort auch schon ziemlich mit der Auswahl! Es gibt: die allgegenwärtige und im kompletten Schwarzwald vertretene Rothaus-Brauerei, dann Ganter aus Freiburg, Fürstenberg, Waldhaus und Hirsch.
Das gibt´s nun fast in jeder Gastronomie, manche mögen das "Tannenzäpfle" ja, ich mag es leider gar nicht....
Die "Hirsch"-Brauerei ist von den probierten noch am besten, kann man trinken, kommt aber auch nicht ran an unsere Weißbiere....
Dieses "Hirsch Gold" war das Beste von allen, endlich mal eins, das nicht ganz so bitter war, war ganz gut!
Das "Ganter" - Weizen aus Freiburg ist so naja..... Gibt bessere!
Das war das Beste: Ich bestelle ein Köstritzer Schwarzbier, das einzige, das ich entdeckt habe und dachte mir, da machst nix falsch, weil schmeckt ja ganz gut. Und dann bringen die das in einem Weizenglas!!!!!! O Mann.... Da hängt der Kiefer tiefer! Die Krönung: Das ganze noch in einem Rothaus-Glas!!!!
Bei dem hier (0,33 L für um die 5 Euro) dachte ich, steht was von Hellem drauf. Voller Freude angetrunken und: bitter, also doch sehr pilsig.... Aber gut, dafür Sitzplatz in der ersten Reihe am See. Man kann halt nicht alles haben!
Das Fürstenberg hat mir leider auch überhaupt nicht geschmeckt....
Naja, wenn die meinen....
Das wars dann auch schon mit der Auswahl. Zumindest da, wo wir waren! Würde ich im Schwarzwald wohnen, müsste ich mir biertechnisch was einfallen lassen! Wenn ich Arbeit suchen würde, dann würde ich entweder mal eine anständige Bier-Wirtschaft aufmachen oder Braumeister werden....
In Weiden hat ein neuer Grill-Shop aufgemacht. Aly und Katarina waren mal dort und haben sich umgeschaut.... Und vom netten Besitzer gleich zwei Bierchen bekommen, die wir heute mal probiert haben....
Ist in Wunsiedel gebraut und hat halt das Logo des Grill-Shops. Ein Pils, ich fand es nicht so gut, aber ich mag ja auch kein Pils. Für Pils-Trinker bestimmt nicht schlecht.... Der Name ist schon lustig: "Gerste Hilfe"
Moartl hat gestern zwei neue Sorten von der Molter-Brauerei in Irchenrieth mitgebracht, ein Rot-Bier und ein Pils, das wir noch nicht probiert haben mangels Trinktemperatur. Das Rotbier schmeckt anders als die fränkischen Rotbiere von Tucher oder Veldensteiner, aber nicht schlecht! Hat 5,3 %, ist nicht zu süß, aber man schmeckt die anderen Hopfensorten, die dafür verwendet werden.
Ich hab ja zum Geburtstag so einen Biermeter bekommen - und das mit Bieren, von denen ich die meisten nicht kenne! Fränkische hauptsächlich, und Bierbrauen können die Franken ja nun wirklich! Gestern hab ich mal die ersten beiden probiert....
Das "Hallerndorfer Landbier" von der Rittmayer-Brauerei schmeckt richtig klasse! Ein typisch fränkisches Landbier, sehr lecker!
Und das "Buttenheimer Kellerbier" schmeckt auch super! Unfiltriert, naturtrüb, Geschmack malzig, vergleichbar mit den Kellerbieren, die es auch hier bei uns gibt.
Stoapfaelzer-4Wheeler´s
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12.01.2022 18:23
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Ich trink ja Helles, Dunkles und auch mal ein Weizen - und wenn, dann in bayerischen Maßeinheiten und nicht in Kindergläsern! 0,3 Liter sind dort Standart, natürlich zum Preis eines großen und noch teuerer! 
Ich hab mal ein paar getestet und das wars dort auch schon ziemlich mit der Auswahl! Es gibt: die allgegenwärtige und im kompletten Schwarzwald vertretene Rothaus-Brauerei, dann Ganter aus Freiburg, Fürstenberg, Waldhaus und Hirsch. 
