Tag 16 im Dezember, der Adventskalender spuckt ein Hopfmeister Gipfel Glück aus:
Ein Bier aus München von der Brauerei Hopfmeister. Mei schmeckt des guad. I stell mir vor, grod nacham Isartrail im Englischn Gardn. kimmt frisch und süffig daher
Im Nachgeschmack ein Aroma von Mango und Maracuja.
Beim nächsten Besuch in München werde ich wieder ein Hopfmeister trinken.
Mensch, ich hatte da jetzt "erotische" Weiße gelesen... Aber heißt ja exotisch... Mal sehen, ob man das hier auch irgendwo kriegt! Scheint aber eine kleinere Brauerei zu sein...
Tag 19: Ein Zwönitzer Rauchbier aus Zwönitz, Region Sachsen.
Ein dunkles Bier mit relativ dunklem Schaum. Das Typische für das Rauchbier ist die Verwendung von geräuchertem Malz beim Brauprozess.
Schmeckt sehr stark nach Rauch, wie wenn während dem Brauen die Brauerei abgebrannt ist. Nicht so nach meinem Geschmack, jedoch mal ein etwas anderes Bier.
Am Tag 21 gab es ein Weissbier vom Weisses Bräuhaus G. Schneider & Sohn aus Kehlheim. Auch Schneider Weisse genannt.
Erstaunlich dunkle Farbe für ein Weissbier, ich würde sagen, farblich ein Zwischending aus dunkler und heller Weisse, wenig Hefeanteil. Gebraut mit dem Hallertauer Hopfen.
Laut Etikett aus Bayerns ältester Weissbierbrauerei.
Dank Deinem Adventskalender sind wir nun wieder um ein paar (Bier)Erfahrungen reicher!
Das "Schlappeseppel" kenn ich, hat mir einer am Pickup-Forum-Sommertreffen was probieren lassen! Das Schwaikheimer werde ich gern mal probieren, das ist denke ich was für mich!
Und dem Braumeister der Brauwerkstatt sollte man dann wohl lynchen...
Super Sache, so ein Adventskalender! So was hole ich mir nächstes JAhr auch, hat unser Getränkemarkt auch gehabt!
Ein Bier, das anscheinend neu ist (jedenfalls hab ich´s noch nirgends gesehen bis dato), ist das Kloster Weltenburg Kellerbier. Biere wie das Dunkle, das Anno 1050 oder auch das Helle aus der Klosterbrauerei sind wirklich sehr gute Biere, nun hab ich auch das Kellerbier mal getestet... Wie andere Kellerbiere auch ist es naturtrüb und mit 5.0 % normal stark gebraut. Es gehört jetzt nicht zu den besten Kellerbieren, die ich getrunken habe, aber schlecht schmeckt es auch nicht. Durchaus trinkbar!
Bei unserem Besuch über den Jahreswechsel gab es wieder ein paar Biere bei meinem Kumpel. Beide waren nach meinem Geschmack. Was sagen die Bierkenner zu diesen beiden............
Gruss, Rolf 8) 8) 8)
Was wir alleine nicht schaffen, das schaffen wir dann zusammen.
Stoapfaelzer-4Wheeler´s
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17.12.2015 20:54
Da würde ich gleich eins mittrinken 
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Aber heißt ja exotisch... Mal sehen, ob man das hier auch irgendwo kriegt! Scheint aber eine kleinere Brauerei zu sein... 
wäre auch mal nicht schlecht 
Das Schwaikheimer werde ich gern mal probieren, das ist denke ich was für mich! 
