Markus und Mona haben mir ausm Urlaub ein Märzen mitgebracht, gebraut am Schliersee in Oberbayern. 0,75 Liter Flasche. Schmeckt hervorragend, gehört auf jeden Fall zu den besten Märzen-Bieren, die ich je getrunken habe! Sehr süffig, wenig Kohlensäure, mild, richtig gut!!!!
Ilona und Uwe haben nach Jänschwalde eine Kiste Thüringer Bier mitgebracht. Die Tage hab ich mal ein kleines 0,33er Helles der Watzdorfer Brauerei aus Bad Blankenburg probiert. Hat 4,9%, schmeckt echt gut, süffig!
Neulich hatte ich mich im Getränkemarkt mit dem Fachverkäufer etwas über Biere unterhalten. Er hat mir ein Pils empfohlen, das er gern trinkt, nämlich das "Wicküler" aus Dortmund. Also hab ich mal ein Fläschchen mitgenommen und das haben wir gestern abend probiert, zusammen mit Michl und Eva, die eh auf ein Bierchen vorbeigeschaut haben. Es hat 4,8%, eine helle, pilsübliche Farbe und schmeckt: Naja. Unser Ding wars nicht. Meins schon gar nicht. Zu hopfenbetont bitter, obwohl er meinte, es wäre nicht bitter. Nach ein paar Schluck wurde das zwar besser, aber trotzdem wär das nix für mich - für Michl und Eva auch nicht, und das, obwohl Michl ja auch Pilsener Urquell trinkt, also auch ein Pils. Ich soll sagen, wie es war, wenn ich nächstes Mal im Getränkemarkt bin - werde ich tun. Kauf ich nicht wieder.
Danach haben wir dann was "gscheits" getrunken....
Letzte Woche waren wir ja am Betriebsausflug in einem von Regensburg schönsten Biergärten, dem Spittal-Garten. Dort gibt es auch selbstgebrautes Bier, das wirklich sehr lecker ist. Probiert man das "Vierer-Brettl", kriegt man alle Sorten in einem "Pfiff" serviert. Darunter auch das Helle. Nun war Tobi´s Mom am Wochenende zu Besuch bei uns und hat mir einen Kasten Spittal-Hell mitgebracht. Das erste hab ich gestern probiert..... Nun, was soll ich sagen? Es schmeckt im Biergarten aus dem Fass echt besser als aus der Flasche! War echt a bisserl enttäuscht.... Ist nicht schlecht, aber irgendwie auch nicht so der Hit!
Gerüchte um eine drohende Insolvenz unserer letzten Weidener Brauerei, der Gambrinus-Brauerei, gibt es ja schon lange. Nun ist ein Zeitungsartikel veröffentlicht worden, bei dem es echt düster aussieht! Wäre sehr schade, denn von ehemals mehreren Brauereien ist nur Gambrinus übrig geblieben. Die LKW´s sind teilweise abgemeldet, TÜV abgelaufen, der Zoll geht ein und aus (Biersteuer), es wird nicht mehr gebraut und auch nicht abgefüllt. Man redet von einer sechsstelligen Verbindlichkeit.... Es heißt immer wieder, man wolle weiter machen, umstrukturieren.... Also ehrlich: Ich würde mich darüber freuen, weil die Brauerei bei mir ums Eck ist. Aber bei solchen Problemen glaub ich nicht mehr daran, dass es wieder aufwärts geht!
Ein paar Flaschen hab ich noch. Einige Getränkemärkte nehmen die Leergut-Kästen nicht mehr zurück oder werden nicht mehr beliefert. Ob ich da z. Zt. noch eins kaufe, weiß ich nicht. Schmeckt auch tatsächlich etwas anders, könnte also schon stimmen, dass eine andere Brauerei (Naabecker wird da des öfteren genannt) das Bier für Gambrinus braut....
Wenn man bedenkt, dass eine Stadt wie Amberg 4 gute Braureien hat, die auch funktionieren, wir dagegen nur eine, die solche Probleme hat, dann frag ich mich schon, was ist da im Management schief gelaufen?
Die Tage hat mir Sigi wieder ein Bierchen mitgebracht, gibt´s derzeit bei Aldi. Brewers Gold Landbier von Warsteiner. 5.0 % und wie auch das andere Brewers Gold, schmeckt das echt nicht schlecht! Mild, leicht süßlich, gar nicht bitter, wie man Warsteiner ja sonst eher kennt.
Basti hat zu seinem Geburtstag am letzten Wochenende einen Kasten Schmitt-Bräu aus dem fränkischen Scheßlitz mitgebracht. Kannte ich noch nicht, gestern mal probiert. Super süffiges Helles mit 5% Alk., richtig lecker! Nicht zu süß und nicht zu hopfig, genau ausgewogen. Top!
Max hat mir aus Würzburg ein Helles vom Würzburger Hofbräu mitgebracht. Hat 5,1 % und schmeckt so durchschnittlich. Nix besonderes, aber auch nicht schlecht. Im direkten Vergleich zum Schmitt-Bräu schmeckt es etwas farblos, fand ich....
Natürlich haben wir in Tschechien wieder ein paar Bierchen probiert. Sind nicht alle gut, viele sind nach Pilsener Brauart gebraut und zumindest für meinen Geschmack sehr bitter. Aber man findet immer wieder welche, die doch gut sind, die Auswahl ist dort echt riesig!
Das hier z.B., ein Dunkles, war richtig gut und mit 4,2 % auch nicht so stark:
Das hier fand ich auch richtig lecker:
Genauso wie das dunkle Krusovice:
Dann reiche ich noch ein paar nach, die wir zu Hause probiert hatten. Das Schmitt-Bräu ist sehr gut, ein richtig leckeres fränkisches Helles!
Das Meckatzer Hell aus dem Allgäu war mir etwas zu herb, aber geht schon für welche, die so was mögen....
Von der Dorfner-Brauerei aus Hirschau gibt´s ein neues Generationen-Bier, mit 5,6 % etwas stärker, aber richtig gut! Gebraut von Sebastian Dorfner, dem Sohnemann..... Werd ich mal ne Kiste mit zur Ranch nehmen!
Stoapfaelzer-4Wheeler´s
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17.05.2024 05:54
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